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Mezcal Luz de Olvido Espadín + Tepeztate Joven 750 ml

por Luz de Olvido
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Mezcal Luz de Olvido

CONTIENE
1 Botella de Espadín - Joven 750 ml
1 Botella de Tepeztate - Joven 750 ml

DESCRIPCIÓN:

Disfruta de la autenticidad y tradición del Mezcal Luz de Olvido.
Este mezcal, elaborado de manera artesanal con agave de la más alta calidad, captura la esencia de los sabores y aromas característicos de la región productora. Su proceso de destilación cuidadoso resalta la frescura del agave, ofreciendo una experiencia única y llena de matices.
• Marca: Luz de Olvido
• Contenido Neto: 750 ml c/u
• Graduación Alcohólica: 38% Vol.
• Tipos de Magey: Espadín Joven y Tepeztate Joven

Este mezcal Luz de Olvido es perfecto para quienes buscan un mezcal suave pero lleno de carácter, ideal para disfrutar solo, en las rocas o en cócteles.

Espadín Joven

NOTAS DE CATA

• En vista: Cristalino, buena adherencia al cristal, viscosidad ligera.
• En nariz: Ahumado ligero, con notas tanto frutales como de cedro.
• En boca: Toques de hierbabuena y minerales como tierra mojada.

CARACTERÍSTICAS DE PRODUCCIÓN:

• Cocción: Toques de hierbabuena y minerales como tierra mojada.
• Molienda: Molino de piedra tipo tahona jalada por caballo.
• Fermentación: En tinas de madera (4-5 días).
• Destilación: Doble destilación en alambiques de cobre.
• Tiempo de maduración: 8 años.

Tepeztate Joven

NOTAS DE CATA

• En vista: Cristalino, alta adherencia al cristal, viscosidad aceitosa.
• En nariz: Ahumado ligero, con notas tanto frutales como de cedro, con ligeros toques de madera y cacao tostado.
• En boca: Toques de hierbabuena y minerales como tierra mojada con notas altas en menta, chile morrón y uva verde.

CARACTERÍSTICAS DE PRODUCCIÓN:

• Cocción: Horno de tipo cónico con leña de encino amarillo.
• Molienda: Molino de piedra tipo tahona jalada por caballo.
• Fermentación: En tinas de madera (4-5 días).
• Destilación: Doble destilación en alambiques de cobre.
• Tiempo de maduración: 25 – 35 años


¡No te lo puedes perder!

Evita el Exceso

  • Tipo de bebida: Mezcal

  • Marca: Luz de Olvido

  • Contenido: 2 botellas de 750 ml